Häng med oss på KaiFo när vi slänger ut det här året. Massa rätter. Vegetariskt eller köttigt. Goda drinkar. Syrligt eller sött. Vi firar och skålar och har skoj. Boka ditt bord redan idag för säkrad feststämning.
Nyårsmeny
Riskrisp
med rökt gräddfil och löjrom
Bao-bun
med friterad torskkind, picklad mango, calamansi-majonnäs och koriander
Dumplings
på hummer och räka med kokossås och krispig rödcurryolja
Sashimi
på hälleflundra med brynt smör- och bonitoponzu, picklad tomat, regnbågsrom och citrusgranité
Bifftataki
med picklad shiitake, tryffelponzu, karljohansvamp-majonnäs, märgkrisp och riven tryffel
Stekt ankbröst
med rotsellerikräm, picklade plommon, ankkrokett, riven anklever och plommonsky
Bananparfait
med chokladkräm, salt kolasås, chokladjord och kanderade nötter
1195:-
Vegetarisk meny
Riskrisp
med rökt gräddfil och tångkaviar
Bao-bun
med friterad blomkål, picklad mango, calamansi-majonnäs och koriander
Dumplings
på svamp med dashi, picklad shiitake och grönkålskrisp
"Sashimi"
på rättika med brynt smör-ponzu, tångkaviar, picklad tomat och citrusgranité
Sotad kålrabbi
med picklad shiitake, tryffelponzu, karljohan-majonnäs, lökkrisp och riven tryffel
Saltbakad rotselleri
med rotsellerikräm, krokett, picklade plommon och plommonsky
Bananparfait
med chokladkräm, salt kolasås, chokladjord och kanderade nötter
