
Oysters
Fine de Claire ostron
42:-Ostron "Tigers milk"
Kokosgrädde och jalapeñoolja
65:-Friterat ostron
Yuzumajonnäs
57:-Snacks
Panko-panerade vannameiräkor
XO-majonnäs och koriander
138:-Edamamebönorveg
Yuzu, chilisalt och grillad soja
67:-Ångade dumplings
Fläsk och räka, sesam-ponzu och crispy chili oil
115:-Ångade dumplingsveg
Grön ärta, wasabi, yuzuponzu, wasabiolja och krispiga ärtor
105:-Friterade wontons
Lammlägg, mynta och sichuan- yoghurt
115:-Friterade wontonsveg
Majs, miso, koriander och vårlök med svart vitlöksmajonnäs
105:-Steambun
Sojamajonnäs, kimchi, picklad gurka, koriander, picklad chili och krispig lök
Raw
Sotad råbiff
På kravmärkt nötinnanlår med sojadressing, dillkräm, ingefärspicklad gurka, fänkål, krispigt wontonblad och krispigt kycklingskinn
159:-Biff-tataki
med picklad kantarell, brynt smör och yuzukräm, tryffelponzu, picklad chili, rädisa, rostad lök och krasse
170:-Sotad lax
med krispigt ris, avokadokräm, rättika, picklad silverlök, furikake och jalapeño
159:-Kålrabbiveg
med picklad kantarell, brynt smör och yuzukräm, tryffelponzu, picklad chili, rädisa, rostad lök och krasse
149:-Fermenterad rättikaveg
med krispigt ris, avokadokräm, rättika, picklad silverlök, furikake och jalapeño
149:-Tonfisktartar
Sesam-marinerad tonfisk blandad med chilimajonnäs, friterat rispapper, picklad mango, picklad chili, granatäpple, furikake och koriander
165:-Pilgrimsmussla
"Ceviche" på pilgrimsmussla med citrusponzu, picklad mango, melon, poppad majs, amarillo-chili och koriander
175:-Grill
Entrecôte för två
få in ett helt bord med goa sides
799:-KaiFo "Fried chicken"
Friterad kyckling med apelsinglace, sesamfrön, chili, grillad pak choi och ris
179:-Aubergine & zucchiniveg
Grillad aubergine och zucchini ssäm-style med misoglace med kewpiemajonnäs, picklad chili, vårlök, sesam och koriander
169:-Revben
Grillade och plockade revben ssäm-style med gochujangmajonnäs, picklad chili, vårlök, sesam, koriander och grillad lime
169:-Set-meny
För att beställa en set-meny måste man vara 2 personer eller fler.
KaiFo-menyn
Dumplings med fläsk och räka, friterade wontons med lammlägg, sotad lax, biff-tataki, revben ssäm-style
535:-KaiFo-menynveg
Dumplings med grön ärta, friterade wontons med majs, rättika, kålrabbi, aubergine och zucchini ssäm-style
499:-Dessert
Passionsfrukt
Chokladkräm, passionsparfait, färsk passionsfrukt, fudge och marconamandel
110:-Friterad banan
Vaniljglass, jordnötter, rökt miso karamell och nutellapulver
110:-